VINO TERRATICO DOC

Un grande Vino DOC di Bibbona.

La Doc Terratico di Bibbona interessa i comuni di Bibbona, Cecina, Collesalvetti e Rosignano in provincia di Livorno.

Accanto alla valorizzazione di vitigni autoctoni quali sangiovese il vermentino, questa denominazione raccoglie le esperienze fatte nella zona negli ultimi trent’anni riguardo all’impiego di vitigni internazionali come merlot, cabernet e chardonnay. Sarà prodotta sia in bianco che rosso.

E’ prevista anche la tipologia “Superiore” che identifica vini con un invecchiamento di almeno 18 mesi di cui 12 in legno, inoltre sono previste le tipologie legate ai singoli vitigni.

Per ulteriori informazioni, Prodotti Tipici di Bibbona.